ドイツのデュッセルドルフに引っ越してきました。日々の生活を綴ります。
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行列のできるパン屋(2012.06.14)
デュッセルドルフの行列が出来るパン屋「Hinkel」でパンを買いました。
日本デーの日にデュッセルドルフに遊びに来た友達によると、
Hinkelは先代が亡くなったとき、2人の子供でどちらがHinkelの名前を継ぐか争ったそう。
結果、二人とも同じHinkelの名前とロゴを継いだものの、今はそれぞれのお店でパンを売っているそうです。
Carsplatz市場の近くにあるのが人気があるお兄さんの方のHinkelで、
Burgplatzに近いほうが、弟のお店なんだって。こちらはお兄さんのお店の方です。
この時は5月。5月の限定パン、「夏の夢Sommertraum」にしよかな。
土曜日は週末分のパンを買い求める客で店内は文字通り満杯です。
「夏の夢」は、生地にカレー粉とパイナップルが練りこんである暑い時においしそうなパン。
生地はもっちり、まわりはサクサクでした!
他に、大きな源氏パイみたいな焼き菓子も買いましたが、これも軽くてとっても美味しかった。
友達のミューズリーブレットも一口もらいましたが、これも美味!
次は何を買おうか、楽しみです!
◆お兄さんの方のお店のHPはこちら→☆
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どうぞ良い一日を!
Schönen Tag noch!(^◇^)
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| 2012-06-14 21:25
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